Eton mess ehk inglisepärane magustoit

Tegemist on magustoiduga, mille puhul kehtib ütlus, et kõige paremad asjad on alati kõige lihtsamalt valmistatavad!

Vaja läheb:
marju (nt vaarikaid)
vahukoort
suhkrut (olenevalt marjade hapukusest)
beseed

Vahusta suhkruga vahukoor, lisa marjad ja besee! Serveeri kohe, sest siis on besee veel krõbe!