Monday, April 25, 2011

Lihtne tomati-saia salat

Tomati-saia salat
Krõbedad saiakuubikud annavad minu meelest salatile päris palju juurde. Siin on lihtne tomati-saiasalat, mis valmib kiiresti.



2-3 keskmist tomatit või 250 g kirsstomateid
2-3 viilu röstsaia/sepikut
maitserohelist
oliivõli
soola, pipart
riivitud Parmesani või Forte juustu

Lõika saiaviilud kuubikuteks ning kuumuta kuumal pannil krõbedaks. (Võid lisada ka õli ja küüslauku.)
Tükelda tomatid ja maitseroheline, maitsesta soola, pipraga ja vala peale õli. Kõige viimasena lisa saiakuubikud ja riivitud juust ja hakka sööma.

No comments:

Post a Comment