Mõnda suppi võikski sööma jääda, eriti kui pakane õues võimust võtab. Samas ei taha ka teistele pereliikmetele hakata uut toitu tegema, nii et tuleb end ohjeldada ja neile ka jätta.
Retsept:
1 lillkapsas
2-3 keskmist kartulit
2 sibulat
Küüslauku
5cm jupp ingverit
1 sl punast või rohelist karripastat
Võid
400 ml kookospiima
Soola
Vett
Soovi korral võid lisada ka puljongikuubiku.
Tükelda sibulad, küüslauk ja ingver, lisa karripasta ja kuumuta võis läbi. Lisa tükeldatud lillkapsas ja kartul. Hauta veel veidi ja lisa nii palju vett, et see kataks koostisosad. Keeda kuni lillkapsas ja kartul on pehmed. Püreesta blenderis, pane uuesti potti kuumenema. Lisa kookospiim, vajadusel puljongikuubik ja maitse järgi soola.
Serveeri! 
