 |
| Üleküpsetatud parmesanilõhe |
soola, pipart
50 g parmesani juustu (või Forte)
2 viilu röstsepikut
maitserohelist (nt basiilikut)
50 g võid
Aseta lõhefilee nahk allpool panniplaadile. Puista peale soola ja pipart.
Purusta mikseriga 50 g parmesani juustu ja kaks viilu sepikut. Sega puru sisse veel soola ja pipart (aga arvesta ka juustu soolasusega) ja soovi korral maitserohelist.
Kata filee paneeringuga ning aseta peale võitükikesi.
Küpseta 20-25 minutit 180 kraadi juures.
No comments:
Post a Comment