Aretasin siinses blogis olevat mõru šokolaadi kooki edasi.
Nüüd on see ideaalne kook vaimse tasakaalu taastamiseks - kui lapsed magavad, võtad tassi kohvi ja tüki kooki ja naudid! Koogi pilt saabub siis kui lapsed ärkavad!
200 g mõrušokolaadi
30 g võid
4 muna
2 sl suhkrut
100 g (purustatud) mandleid
2 sl jahu
Sulata šokolaad ja või ning pane kõrvale. Jahvata mandlid köögikombainiga puruks.
Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks (see võtab aega, võid vahustada ka munavalge ja -kollase eraldi). Sega vahustatud muna, jahvatatud mandlid ja jahu šokolaadimassi hulka. Vala taigen 20 cm diameetrisesse küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi-
Küpseta 225 kraadises ahjus 15 minutit. Lase pisut jahtuda ja serveeri.
No comments:
Post a Comment